氯化钙可防山药切口腐烂及冻害
山药采收及搬运时,必须小心以免造成出现裂口。如果伤口处理不当时,切口容易感染病原菌,造成块茎腐烂及失重。采收后的山药块茎具休眠性,降低贮藏的温度可有效地延长山药块茎之休眠,但部份山药品种对低温极为敏感,过低的温度贮藏常会造成冻害。如长形山药块茎则较耐低温,需要长期贮藏,可将长形山药块茎浸泡氯化钙溶液后,置于5℃之冷藏库中贮藏,贮藏半年后仍可保持优良之品质。
无水氯化钙是工业和实验室常用干燥剂,但不能用来干燥乙醇和氨。氯化钙易潮解,可用于浇洒道路以消尘。CaCl2·6H2O与冰的混合物的温度可达-54.9℃,用作制冷剂。还用于水泥防冻。
颗粒状氯化钙化学分子式:CaCl2·2H2O 或者 CaCl2性质:颗粒状氯化钙分为二水氯化钙和无水氯化钙,极易溶于水,同时放出大量的热,易潮解。溶于醇、丙酮、醋酸等。
我们都知道氯化钙具有高溶解度、高溶解热、极强的吸湿性的物理性能,它不仅仅能结合结晶水,还吸收大量水分。那么,无水氯化钙可以做干燥剂吗?
干燥剂的主要成分是无水氯化钙,氯化钙和氨气结合了,就像和水结合一样,生成氨合氯化钙。氨的个数不确定,视情况而定。
无水氯化钙做干燥剂省去烧碱生产溶解工序,降低其生产成本。氯化钙为国内氯化钙液体生产,提供了一条先进、经济、合理的工艺路线。
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